フェア情報

Familiare Kitchen ロディジャーノチーズラスパドゥーラフェア





Familiare Kitchenでは期間限定で
『ロディジャーノチーズラスパドゥーラフェア』を開催いたします!!
従業員が専用ナイフで花びらのように薄く削って提供いたします!
とろけるようなくちどけがたまらない逸品♪
お好みでパスタやサラダと一緒にお召し上がりください!!

※ラスパドゥーラとは、チーズの表面を薄くひらひらに削ることです。
※平日限定18時以降のタイムサービスになっております。
※追加料金は掛かりません。
[ 期間: 2019年6月12日(水)~2019年7月19日(金)まで ]

【ロディジャーノチーズ】は、イタリアのチーズの王様と言われる
『バルミジャーノ・レッジャーノ』の原点と言われ、
1000年以上の歴史を持つチーズです。
1日に12個しか生産しない少量生産のため、
常に一定の味、高品質を保っている希少性の高いチーズです。
塩気が薄く旨味が濃くて食べやすいのが特徴です。
ワインとの相性も抜群です。

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